fbpx

Blog boerin Kirsten – De vier magen van een koe

25 juli 2022

Boerin Kirsten

Koeien

De Buitenhoeve

Column Weetjes

FarmCamps Op Flakkee Zuid-Holland koeien uit de wei halen_1
FarmCamps Op Flakkee Zuid-Holland koeien uit de wei halen_1
FarmCamps Op Flakkee Zuid-Holland koeien uit de wei halen_1

Dat boerin Kirsten van FarmCamps De Buitenhoeve veel weet van kaas maken, dat wisten we natuurlijk al! Maar een beetje boerin weet natuurlijk ook alles over de koe. Want de melk om die heerlijke kazen mee te maken, komt natuurlijk van dat prachtige mooie dier. Je hebt misschien al eens gehoord dat een koe niet één maar wel vier maken heeft. Herkauwers worden ze ook wel genoemd. Hele dagen staan ze in de wei gras te vermalen. Hoe zit het nou eigenlijk met de vier magen van een koe? Waarom heeft een koe er vier en wij maar één? Boerin Kirsten vertelt het in deze blog.

Blog boerin Kirsten – De vier magen van een koe
Blog boerin Kirsten – De vier magen van een koe

Als een kalfje geboren wordt, heeft het kalfje al vier magen. Maar er is er maar één die werkt en dat is de lebmaag. Dat is de maag die wij in principe ook hebben. De lebmaag heeft een zure basis en kan hierdoor melk verteren. De andere drie magen worden geactiveerd als het kalfje grof gras gaat eten. Denk bijvoorbeeld aan hooi, luzerne en stro. Deze producten prikken wat en daardoor gaan de andere magen van het kalfje ook aan de slag. Het spijsverteringsstelsel van de koe is dus speciaal ingesteld op het verteren van dit type planten. Wij mensen eten natuurlijk heel ander voedsel, wat lichter verteerbaar is. Daarom hebben wij voldoende aan maar één maag.

Blog boerin Kirsten – De vier magen van een koe
Blog boerin Kirsten – De vier magen van een koe

Ezelsbruggetje

Een koe heeft vier magen om van gras melk te kunnen maken. Maar wat is nu precies de volgorde van deze magen? Hier is een ezelsbruggetje voor, namelijk: PaiNtBaL. De hoofdletters in paintbal geven de volgende volgorde aan: pens, netmaag, boekmaag, lebmaag. Handig, toch?

Blog boerin Kirsten – De vier magen van een koe
Blog boerin Kirsten – De vier magen van een koe

Hoe werkt het precies? 

De pens is de grootste maag met een inhoud van ongeveer 200 liter. Deze maag zou je kunnen zien als basismaag. Dit is een groot opslagvat waar al het voedsel gemengd en gekneed wordt. Als een koe staat te eten komt al het voer in de pens.

Als een koe lekker gaat liggen, begint ze met herkauwen. Ze boert een hap voer op vanuit de pens en gaat hier vervolgens 50 keer op herkauwen. Dan slikt ze het door, en wanneer het voer klein genoeg is passeert het de netmaag. De naam zegt het al deze maag ziet eruit als een net. Is het voer klein genoeg, dan passeert het van de netmaag naar de boekmaag.

De boekmaag ziet eruit als een boek met bladzijden. Als het voer de boekmaag passeert, wordt er water en mineralen onttrokken. Vervolgens komt het in de lebmaag waar het verder verteerd wordt en het uiteindelijk in de darmen terecht komt.

Tijdens het herkauwen en verteren kan de koe het gras en voer omzetten naar lekkere melk, wat er overblijft in de darmen wordt uiteindelijk zo’n grote bruingroene koeienvlaai, flatssss!

Blog boerin Kirsten – De vier magen van een koe
Blog boerin Kirsten – De vier magen van een koe

Boeeeek je vakantie

Wil je alles weten over de koe? Boeeeek dan je vakantie op een echte melkveeboerderij. Hier zullen jullie nog veel meer te weten komen over de koe! 

Blog boerin Kirsten – De vier magen van een koe
Deel dit bericht

Speciaal voor jou

FarmCamps de Buitenhoeve Gelderland boer en boerin kinderen koeien kaas in de wei
8 februari 2022,
Lily

Wie de boer niet kent . . . FarmCamps De Buitenhoeve

Dit keer vroegen we boer Aico en boerin Kirsten van FarmCamps De Buitenhoeve het (boeren)hemd van het lijf!

FarmCamps-Den-Branderhorst-Gelderland-kampvuur-kinderen-tentenveld-boerin-overalletje
27 mei 2022,
Ilze de Waard

Gastblog – Genieten van het boerenleven in de Achterhoek

Onze gast Ilze logeerde met haar gezin een weekendje bij FarmCamps Den Branderhorst in de mooie Achterhoek. Benieuwd naar haar ervaring? Lees haar ervaring in de blog!

Column-boerin-Gerdien-farmcamps
2 juni 2022,
Boerin Gerdien

Column boerin Gerdien – Oorbellen

Regelmatig schrijft boerin Gerdien van FarmCamps De Oostermaat over het leven op de boerderij. Deze keer over oorbellen...

Wil jij haantje
de voorste zijn?

Meld je aan voor onze nieuwsbrief en wees als eerste op de hoogte van alle FarmCamps aanbiedingen.

Of volg ons op social media

Heb je een vraag? Je kunt ons altijd mailen.

Reserveringen:
reservering@farmcamps.com

We staan je graag te woord om al je vragen te beantwoorden.

Op werkdagen bereikbaar tussen 09:00 en 17:00

Speld in de hooiberg niet gevonden? Bekijk de veelgestelde vragen.