Ga naar de hoofdinhoud
25 juli 2024

Blog boerin Kirsten – De vier magen van een koe

Dat boerin Kirsten van FarmCamps De Buitenhoeve veel weet van kaas maken, dat wisten we natuurlijk al! Maar een beetje boerin weet natuurlijk ook alles over de koe. Want de melk om die heerlijke kazen mee te maken, komt natuurlijk van dat prachtige mooie dier. Je hebt misschien al eens gehoord dat een koe niet één maar wel vier maken heeft. Herkauwers worden ze ook wel genoemd. Hele dagen staan ze in de wei gras te vermalen. Hoe zit het nou eigenlijk met de vier magen van een koe? Waarom heeft een koe er vier en wij maar één? Boerin Kirsten vertelt het in deze blog.

Als een kalfje geboren wordt, heeft het kalfje al vier magen. Maar er is er maar één die werkt en dat is de lebmaag. Dat is de maag die wij in principe ook hebben. De lebmaag heeft een zure basis en kan hierdoor melk verteren. De andere drie magen worden geactiveerd als het kalfje grof gras gaat eten. Denk bijvoorbeeld aan hooi, luzerne en stro. Deze producten prikken wat en daardoor gaan de andere magen van het kalfje ook aan de slag. Het spijsverteringsstelsel van de koe is dus speciaal ingesteld op het verteren van dit type planten. Wij mensen eten natuurlijk heel ander voedsel, wat lichter verteerbaar is. Daarom hebben wij voldoende aan maar één maag.

Ezelsbruggetje
Een koe heeft vier magen om van gras melk te kunnen maken. Maar wat is nu precies de volgorde van deze magen? Hier is een ezelsbruggetje voor, namelijk: PaiNtBaL. De hoofdletters in paintbal geven de volgende volgorde aan: pens, netmaag, boekmaag, lebmaag. Handig, toch?

Hoe werkt het precies?
De pens is de grootste maag met een inhoud van ongeveer 200 liter. Deze maag zou je kunnen zien als basismaag. Dit is een groot opslagvat waar al het voedsel gemengd en gekneed wordt. Als een koe staat te eten komt al het voer in de pens.

Als een koe lekker gaat liggen, begint ze met herkauwen. Ze boert een hap voer op vanuit de pens en gaat hier vervolgens 50 keer op herkauwen. Dan slikt ze het door, en wanneer het voer klein genoeg is passeert het de netmaag. De naam zegt het al deze maag ziet eruit als een net. Is het voer klein genoeg, dan passeert het van de netmaag naar de boekmaag.

De boekmaag ziet eruit als een boek met bladzijden. Als het voer de boekmaag passeert, wordt er water en mineralen onttrokken. Vervolgens komt het in de lebmaag waar het verder verteerd wordt en het uiteindelijk in de darmen terecht komt.

Tijdens het herkauwen en verteren kan de koe het gras en voer omzetten naar lekkere melk, wat er overblijft in de darmen wordt uiteindelijk zo’n grote bruingroene koeienvlaai, flatssss!

Boeeeek je vakantie

Wil je alles weten over de koe? Boeeeek dan je vakantie op een echte melkveeboerderij. Hier zullen jullie nog veel meer te weten komen over de koe!

Deel deze pagina

Zo leuk is kamperen bij de boer!

Bij FarmCamps draait alles om buiten zijn, dieren knuffelen en samen genieten. Op onze boerderijen is altijd wat te beleven: van koeien melken tot paardrijden en marshmallows roosteren bij het kampvuur. Kijk mee hoe leuk het boerenleven is!

Meer verhalen van de boerderij

12 November 2025
Glamping met FarmCamps: Luxe kamperen midden op de boerderij

Kamperen is heerlijk buiten zijn, wakker worden met de zon op je gezicht en ’s avonds gezellig marshmallows roosteren bij het kampvuur. Maar eerlijk is eerlijk: een beetje comfort maakt het nét wat fijner. Daarom is glamping bij FarmCamps de perfecte combinatie van avontuur en luxe. Bij ons verblijf je op een échte boerderij, tussen de dieren en het groen, maar dan in een volledig ingerichte tent met alles wat je nodig hebt voor een ontspannen vakantie. Je hoort de vogels fluiten als je wakker wordt, de koeien loeien in de verte en je geniet van de frisse buitenlucht zonder dat je iets van comfort hoeft in te leveren.  

30 October 2025
Glamping met kinderen bij FarmCamps

Glamping oftewel glamorous camping is de perfecte combinatie van natuur, avontuur en comfort. Voor gezinnen is het een heerlijke manier om even los te komen van het dagelijks leven, samen herinneringen te maken en de kinderen de natuur te laten ontdekken. Bij FarmCamps vind je dat allemaal: luxe tenten op échte boerderijen, met dieren om je heen, volop buitenruimte en rust voor de ouders. 

23 October 2025
Zo maak je natuurlijke foto’s van kinderen en dieren op de boerderij

Een boerderij is een heerlijke plek om foto’s te maken. De combinatie van spelende kinderen, nieuwsgierige dieren en warm licht levert beelden op vol leven en emotie. Toch is het niet altijd eenvoudig om die spontane momenten goed vast te leggen. Hoe zorg je dat je foto’s oprecht en natuurlijk blijven, zonder dat ze er te geposeerd uitzien? Goede voorbereiding en de juiste camera maken een groot verschil. 

15 October 2025
Campings aan zee: de perfecte mix van strand, natuur en boerenleven

Als je denkt aan een vakantie waarbij je ’s ochtends wakker wordt met de geur van zout water, ’s middags zand tussen je tenen voelt en ’s avonds bij een kampvuur geniet van rust en sfeer, dan is de combinatie van campings aan zee ideaal. Bij FarmCamps brengen we dit concept naar een nieuw niveau: luxe kamperen op boerderijen die vlakbij de kust liggen, zodat je het beste van twee werelden hebt. 

14 October 2025
Glamping last minute bij FarmCamps: luxe, natuur & een vleugje avontuur

Zin om er even spontaan tussenuit te gaan, maar wél met een vleugje luxe? Dan is een glamping last minute bij FarmCamps precies wat je zoekt. Even ontsnappen aan de drukte, lekker buiten zijn en slapen onder de sterren maar dan in een comfortabele, volledig ingerichte tent. 

29 September 2025
Wat is een boerderijvakantie? De 7 leukste onderdelen volgens kinderen

Een vakantie op de boerderij klinkt voor veel ouders als rust, natuur en even weg van de drukte. Maar wat maakt een boerderijvakantie in Nederland nu écht leuk voor kinderen? Wij vroegen het aan jonge gasten die dit jaar bij FarmCamps zijn geweest, en hun antwoorden waren heerlijk eerlijk en verrassend leuk.

19 September 2025
Ontdek FarmCamps met #yesFarmCamps

Wat hebben vakantieherinneringen en Instagram met elkaar gemeen? Ze laten je de mooiste momenten steeds opnieuw beleven én inspireren anderen om hetzelfde avontuur aan te gaan. Of het nu gaat om dat eerste ritje op de pony, een zelfgebakken broodje bij de boer of een spelletje in de tent. Dit zijn stuk voor stuk momenten die de echte FarmCamps-beleving laten zien.

01 September 2025
Vakantie bij de boer? Dit is waarom het zo leuk is

Waarom zou je kiezen voor een vakantie bij de boer? Omdat het gewoon totaal anders is dan een standaard vakantie. Geen drukke boulevards of volgeboekte hotels, maar frisse lucht, dieren om je heen en vooral heel veel ruimte. Het is een plek waar je kunt ontspannen terwijl je ook lekker bezig bent. Je gaat naar huis met verhalen die je niet snel vergeet en kinderen die weken blijven praten over hun boerderij-avonturen. 

01 September 2025
Van boerderijvakantie naar natuurbeleving: samen de natuur in

Wat hebben kleinschalige boerderijen en de natuur met elkaar gemeen? Beide zorgen voor een omgeving waarin je wordt omringd door groen, dieren en het heerlijke “back to basic” gevoel. Benieuwd hoe je van een weekje weg op het platteland een echte natuurbeleving maakt? In dit artikel lees je daar alles over, inclusief exclusieve tips van Natuurhuisje. 

04 June 2025
Het nieuwe FarmCamps-seizoen 2026: dit verandert er

Vooruitdenkers opgelet: je kunt nu je FarmCamps-vakantie voor 2026 boeken. Van april 2026 tot eind oktober 2026 geniet je weer van logeren bij de boer. Wat verandert er? Inchecken doe je voortaan standaard vanaf 16.00 uur, op sommige dagen kun je al op donderdag terecht, en in de schoolvakanties kun je nu ook op zondag tot 17.00 uur uitchecken. De prijzen gaan in 2026 flink omhoog door een btw-verhoging van 9% naar 21%. Niet onze keuze – en eerlijk? We vinden het zelf ook stom. Wordt het plan teruggedraaid, dan krijg je het verschil gewoon terug. Boeken kan nu al met 10% aanbetaling. 

Lees meer over onze boerderijen