25 July 2024

Blog boerin Kirsten – De vier magen van een koe

Dat boerin Kirsten van FarmCamps De Buitenhoeve veel weet van kaas maken, dat wisten we natuurlijk al! Maar een beetje boerin weet natuurlijk ook alles over de koe. Want de melk om die heerlijke kazen mee te maken, komt natuurlijk van dat prachtige mooie dier. Je hebt misschien al eens gehoord dat een koe niet één maar wel vier maken heeft. Herkauwers worden ze ook wel genoemd. Hele dagen staan ze in de wei gras te vermalen. Hoe zit het nou eigenlijk met de vier magen van een koe? Waarom heeft een koe er vier en wij maar één? Boerin Kirsten vertelt het in deze blog.

Als een kalfje geboren wordt, heeft het kalfje al vier magen. Maar er is er maar één die werkt en dat is de lebmaag. Dat is de maag die wij in principe ook hebben. De lebmaag heeft een zure basis en kan hierdoor melk verteren. De andere drie magen worden geactiveerd als het kalfje grof gras gaat eten. Denk bijvoorbeeld aan hooi, luzerne en stro. Deze producten prikken wat en daardoor gaan de andere magen van het kalfje ook aan de slag. Het spijsverteringsstelsel van de koe is dus speciaal ingesteld op het verteren van dit type planten. Wij mensen eten natuurlijk heel ander voedsel, wat lichter verteerbaar is. Daarom hebben wij voldoende aan maar één maag.

Ezelsbruggetje
Een koe heeft vier magen om van gras melk te kunnen maken. Maar wat is nu precies de volgorde van deze magen? Hier is een ezelsbruggetje voor, namelijk: PaiNtBaL. De hoofdletters in paintbal geven de volgende volgorde aan: pens, netmaag, boekmaag, lebmaag. Handig, toch?

Hoe werkt het precies?
De pens is de grootste maag met een inhoud van ongeveer 200 liter. Deze maag zou je kunnen zien als basismaag. Dit is een groot opslagvat waar al het voedsel gemengd en gekneed wordt. Als een koe staat te eten komt al het voer in de pens.

Als een koe lekker gaat liggen, begint ze met herkauwen. Ze boert een hap voer op vanuit de pens en gaat hier vervolgens 50 keer op herkauwen. Dan slikt ze het door, en wanneer het voer klein genoeg is passeert het de netmaag. De naam zegt het al deze maag ziet eruit als een net. Is het voer klein genoeg, dan passeert het van de netmaag naar de boekmaag.

De boekmaag ziet eruit als een boek met bladzijden. Als het voer de boekmaag passeert, wordt er water en mineralen onttrokken. Vervolgens komt het in de lebmaag waar het verder verteerd wordt en het uiteindelijk in de darmen terecht komt.

Tijdens het herkauwen en verteren kan de koe het gras en voer omzetten naar lekkere melk, wat er overblijft in de darmen wordt uiteindelijk zo’n grote bruingroene koeienvlaai, flatssss!

Boeeeek je vakantie

Wil je alles weten over de koe? Boeeeek dan je vakantie op een echte melkveeboerderij. Hier zullen jullie nog veel meer te weten komen over de koe!

Meer verhalen van de boerderij

04 October 2024
Herfstvakantie bij FarmCamps 🍂🍁: 5 farm-tastische redenen

De herfstvakantie staat voor de deur, en wat is er nou fijner dan een knusse vakantie midden in de natuur, tussen de dieren, met het hele gezin? Bij FarmCamps ervaar je het échte boerderijleven op een unieke manier, en de herfst biedt daar de perfecte setting voor

Lees verder
25 September 2024
Vakantie bij de boer: 10 redenen waarom dat zo leuk is

Waarom zou je kiezen voor een vakantie bij de boer? Simpel: het is leuk, leerzaam en anders dan anders. In deze gastblog van Reisblog Reischeck.nl lees je waarom een vakantie bij de boer dé perfecte keuze is voor het hele gezin.

Lees verder
25 July 2024
Blog boerin Kirsten – De vier magen van een koe

Dat boerin Kirsten van FarmCamps De Buitenhoeve veel weet van kaas maken, dat wisten we natuurlijk al! Maar een beetje boerin weet natuurlijk ook alles over de koe. Want de melk om die heerlijke kazen mee te maken, komt natuurlijk van dat prachtige mooie dier. Je hebt misschien al eens gehoord dat een koe niet één maar wel vier maken heeft. Herkauwers worden ze ook wel genoemd. Hele dagen staan ze in de wei gras te vermalen. Hoe zit het nou eigenlijk met de vier magen van een koe? Waarom heeft een koe er vier en wij maar één? Boerin Kirsten vertelt het in deze blog.

Lees verder
12 June 2024
6x een geweldige alpaca vakantie

Op onze boerderijen zijn niet alleen koeien, schapen en kippen te vinden. Er zijn ook veel boerderijen met alpaca’s. Logisch, want niemand kan die lieve, zachte, fluffy dieren met hun grappige gezichtjes en lekkere, wollige beentjes natuurlijk weerstaan. Er zijn in Nederland veel locaties te vinden waar je voor een dagrecreatie met een alpaca terecht kan, zo ook bij onze boerderij Alpaca Vorstenbosch. Maar, wat dacht je van de hele vakantie doorbrengen met je lievelingsdieren? 

Lees verder
15 May 2024
7x de leukste boerderijvakanties aan zee

Houden jullie ook zo van een vakantie aan zee? Wij zetten onze 7 boerderijen vlakbij het strand voor je op een rijtje!

Lees verder
11 March 2024
Wie de boer niet kent . . . FarmCamps Holzik Stables

Dit keer vroegen we boer Gert Jan van FarmCamps Holzik Stables het (boeren)hemd van het lijf!

Lees verder
28 February 2024
5 redenen om naar FarmCamps te gaan

Met het hele gezin logeren in een glamping tent op een échte boerderij? Dat kan! De belangrijkste redenen waarom jij een vakantie bij FarmCamps moet boeken? Wij vertellen het je! 

Lees verder
28 February 2024
6x de leukste boerderijvakanties met paarden

Is jouw dochter of zoon ook helemaal gek van pony’s, paarden en alles wat erbij komt kijken? Rijles op de manege, een kamer behangen met paarden posters, iedere pony willen aaien die jullie tegenkomen of zelfs genieten van een eigen paard? Of zijn jullie gewoon echte dierenvrienden en willen jullie de wereld van de paarden en pony’s gewoon eens ontdekken. In beide gevallen ben je bij FarmCamps aan het juiste adres. Wij hebben namelijk hét recept voor een vakantie met kinderen vol vitamine P!

Lees verder
24 February 2024
Gastblog – “10 minuten schudden, maar dan heb je ook wat!”

Zelf boter maken, wie heeft dat nou wel eens gedaan? Op FarmCamps Den Branderhorst leert boerin Anne-Marie het je maar al te graag. Laura verbleef met haar gezin een lang weekend op de boerderij én maakte verse roomboter.

Lees verder
14 December 2023
5x de leukste cadeaubonnen

Kerst is de tijd van liefde, gezelligheid, warmte, familie en cadeaus onder de boom! Maar een origineel en gaaf cadeau geven is en blijft toch altijd een beetje lastig. En als je niet uitkijkt kom je negen van de tien keer met een cadeaubon thuis. Helemaal niet erg vinden wij, want er zijn tegenwoordig enorm veel leuke cadeaubonnen waar je iemand heel blij mee kunt maken. Maar we schrijven het al, er zijn er enorm veel, dus welke kies je dan? Mocht je het nu nog moeilijk vinden wat voor cadeaubon je moet geven, hebben wij speciaal om jou te helpen een klein polletje uitgezet onder onze volgers. We gaven jullie een lijstje van 4 cadeaubonnen en wilden van jullie weten welke je het liefst onder de boom zou zien. Om je nog meer keus te geven, hebben we er zelf een populaire bekende vijfde bij gezet. Dus tromgeroffel….., zie hier de 5 populairste cadeaubonnen volgens onze volgers (en een beetje van FarmCamps) voor onder de boom (of voor een ander mooi of speciaal moment!) 🎄🎅🏼🎁:

Lees verder

Lees meer over onze boerderijen